Host scho unser feines Pilzkistl aus Steinerkirchen probiert?
Für Familien, Genussfreunde und Fans von regionalen Produkten. Als Familienbetrieb züchten wir Kräuterseitlinge direkt am Hof. Erhältlich bei uns und bei unseren Partnerbetrieben und mit viel Rezeptinspiration.
Hast du uns hier schon entdeckt?
Dein Familienbetrieb mit Herz
Wir sind die Rapbergers oder auch bekannt als Stöffelbauers
Gemeinsam mit unseren drei Kindern (Lukas, Matthias und Anna) und Georgs Eltern (Resi und Helmut) leben wir auf unserem Hof in Niederheischbach, Steinerkirchen an der Traun, wo wir auch unsere Kräuterseitlinge züchten.
Jung und alt ziehen an einem Strang und widmen uns neben dem Ackerbau mit viel Leidenschaft unseren Kräuterseitlingen. Qualität, Regionalität und eine sorgfältige Produktion stehen für uns an erster Stelle.
Wir freuen uns sehr, dass ihr uns auch online besucht. Falls ihr aber auch gerne mal bei uns in Niederheischbach vorbeikommen wollt seid ihr herzlich willkommen.
Warum ist unser Pilzkistl so besonders?
Von unserem Fruchtungsraum auf eure Teller: was steckt denn eigentlich drin in unseren Kräuterseitlingen?
Genuss aus Steinerkirchen
Kein weiter Transportweg: Unsere Kräuterseitlinge wachsen direkt bei uns am Hof in Niederheischbach, Steinerkirchen an der Traun.
Handarbeit, Tag für Tag
Von der Ernte bis zur Verpackung steckt in jedem Kistl echte händische Arbeit und ganz viel Herz.
Beste Substratqualität
Unser Substrat kommt fix "beimpft" in bester Qualität, wir sorgen für perfekte Wachstumsbedingungen bis zur Ernte.
Nährstoffreich
Kräuterseitlinge liefern wertvolles Eiweiß, B-Vitamine und Mineralstoffe, bei wenig Kalorien.
Vielseitig in der Küche
Ob gebraten, gegrillt oder als Fleisch-Alternative oder Beilage: Kräuterseitlinge sind wahre Küchen-Allrounder.
Frisch geerntet
Kein lange Lagerzeit, kein weiter Weg: frisch geerntet und schnell bei euch.
Mit Liebe von der Familie Rapberger
Kathi, Georg und die Kinder sind voller Motivation dabei, vom ersten Tag an.
Einblicke beim Stöffelbauer
Vom Substrat bis zur Ernte, von der Familie bis zum Ausliefern unserer Pilzkistl: wir geben euch ein paar Einblicke.
Der Unterschied steckt in der Handarbeit
Von der Beimpfung bis zur Ernte begleiten wir jeden Schritt selbst, für feine Qualität, die du schmeckst.
landwirtschafliche Erfahrung
Wir sind beide für die Landwirtschaft ausgebildet. Kathi hat die landwirtschaftliche Facharbeiterprüfung abgeschlossen. Georg maturierte vor 20 Jahren in der HLBLA St. Florian.
Google Bewertungen, die uns stolz machen
Unsere Kundschaft schätzt die persönliche Betreuung und den Geschmack unserer Kräuterseitlinge. Das sieht man auch bei unseren Bewertungen. Du bist der gleichen Meinung?
Bewerte uns gerne.
Unbeschreibliche Dankbarkeit
Wir haben dieses Projekt mit ganzem Herzen und 100% Hingabe angepackt und freuen uns sehr über die Unterstützung, Neugier und das Wohlwollen, das uns auf unserem Weg begegnet.
Dankeschön, an alle die uns bisher begleitet haben.
Was sagen unsere Pilzkistl-Genussfreunde?
Wir können viel darüber erzählen, wie frisch, herzhaft und köstlich unsere Kräuterseitlinge schmecken. Am besten du liest selbst oder überzeugst dich bei all jenen die unsere Kräutis schon genossen haben.
Durch euch und euer Herzensprojekt Pilzkistl sind wir auf den Geschmack gekommen!
Vorher hatten wir Kräuterseitlinge noch nie selbst zubereitet – mittlerweile haben wir schon so viele verschiedene Gerichte damit ausprobiert und sind jedes Mal aufs Neue begeistert.
Man spürt einfach, wie viel Herzblut, Liebe und Leidenschaft ihr beide in euer Pilzkistl steckt. Umso schöner ist es zu sehen, was ihr euch gemeinsam aufbaut!
Wir sind richtig stolz auf euch und können nur sagen: Unbedingt ausprobieren : absolute Empfehlung! ❤
Wir sind richtig stolz auf euch und können nur sagen: Unbedingt ausprobieren : absolute Empfehlung! ❤
Familie Pramhaas
Fischham
Wir haben Kräuterseitlinge in Topqualität direkt ab Hof gekauft und waren begeistert von der Frische und dem Geschmack. Daraus habe ich eine köstliche Sauce gezaubert, die hervorragend gelungen ist. Man merkt sofort, dass hier mit viel Sorgfalt gearbeitet wird. Klare Empfehlung für alle, die hochwertige regionale Produkte schätzen!
Doris Mair
Eberstalzell
Super leckere Kräuterseitlinge von spitzen Qualität. Es freut mich sehr, nun auch Kräuterseitlinge regional im Ort kaufen zu können. Herzensempfehlung und super gesund sind sie obendrauf auch noch. 🤩
Anja Pichlmann
Steinerkirchen
Ich bin normalerweise kein Schwammerl‒Fan, wollte den Pilzkistl Kräuterseitlingen aber eine Chance geben und wir haben sie probiert. Dank der Zubereitungstipps von der lieben Kathi vom Pilzkistl war unsere Kräuterseitling‒Premiere ein voller Erfolg, der ganzen Familie hats geschmeckt. Und wenn man weiß wo's herkommt und wieviel Sorgfalt und Leidenschaft drin steckt, schmeckts gleich doppelt so gut.
Melanie Pointecker
Eberstalzell
Die Kräuterseitlinge von den Rapbergers sind einfach ein Traum! Ich verwende sie am liebsten für ein proteinreiches Abendessen mit Eiern und Prosciutto. Die Konsistenz und der herzhafte Geschmack passen einfach perfekt dazu, und man merkt sofort, dass die Pilze frisch und mit Liebe gezüchtet wurden.
Was ich außerdem super praktisch finde: Der Kühlschrank ist in Gehweite, also kann ich mir jederzeit frische Kräuterseitlinge holen, ganz ohne großen Umweg. Und ehrlich gesagt finde ich es einfach klasse, dass unsere Freunde so ein tolles Projekt auf die Beine stellen. Man merkt die Leidenschaft, die Sorgfalt und die Liebe, die dahintersteckt, in jedem einzelnen Kisterl. Kann ich nur weiterempfehlen!
Katharina Eckmair
Fischlham
Die Kräuterseitlinge von Pilzkistl Rapberger sind eine super Sache! Ob vom Griller oder aus der Pfanne, die Pilze sind geschmacklich top und immer frisch, die Abholung ist super unkompliziert.
Macht weiter so! 👍
Stefanie Neuböck
Fischlham
So findst uns
Frisch ab Hof in Niederheischbach
Das Pilzkistl der Familie Rapberger. Komm gern vorbei, mach den Kühlschrank auf und nimm dir die Kräuterseitlinge mit nachhause.
Karte wird geladen …